Kylläpäs on aikaa vierähtänyt edellisestä postauksesta ja kommentteihinkin vastaus oli viipynyt. Eikä täällä edes ole mitään erityistä ollut menossa. Tavallista arkea vain. Pääsiäistä vietimme ihan kotosalla ja rennolla meiningillä.
Koristelin kodin pääsiäiseen kukilla ja pajunkissoilla. Täältä sai tosiaan kaupasta pajunkissoja!
Pääsiäisestä sain syyn kokeilla vihdoinkin Blankon lammaspastaa, jonka takia ostin muuttokuormaan Turku lautasella -kirjan. Kirjassa esitellään kymmenen ravintolaa Aurajoen rannalta ja kukin ravintola on antanut kirjaan jonkin reseptinsä. Voi sitä onnea, kun kuulin Blankon lahjoittaneen suosikkiannokseni eli lammaspastan ohjeen. Resepti on sen verran työläs tällaiselle laiskalle kokille, että se sopi parhaiten tällaisen leppoisan pääsiäissunnuntain puuhaksi. Loppupäivän voi sitten käyttää kaikkien valmistuksessa kertyvien öljyisten kippojen ja vatkaimien hinkkaamiseen.
Ohjeessa annettiin lampaan kypsennykseen pari vaihtoehtoa, joista valitsimme grillaamisen. Varovaisesta kypsyttämisestä huolimatta liha tuli aavistuksen ylikypsäksi, mutta siitä huolimatta setti oli oikein mainio. Ja kyllä se vähintään etäisesti muistutti Blankon esikuvaansa.
Tehtiin ohjeen mukainen annos ja koska syöjiä oli vain kaksi, niin annoksistakin tuli yhtä valtavat kuin Blankossa konsanaan. Saatiin samalla iltapalat molemmille.
Blankon lammaspastan ohje löytyy myös täältä Hellun Hellalla blogista.
Lopuksi kuva kaupasta bongaamistani pääsiäiskoristeista. Onkohan amerikkalainen ajatusmaailma erilainen, kun itsestäni tällaiset vangitut pääsiäispuput näyttäisivät vain lähinnä lohduttomilta pääsiäiskodissa.
Katsokaa nyt tätäkin pikkupupua, miten onnettomalta se häkissään näyttää.
Tällaisia pääsiäiskuulumisia täältä. Täällähän ei pääsiäislomaa ole vaan miehellä on huomenna normaali työpäivä ja itselläni koulussa puolivälitentti. Eli seuraavaksi sitten kertailemaan kevään aikana opittua.